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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [ByModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。AFFICHES DE FOLON　ジャン・ミシェル・フォロン　画集　大判。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Mahler Handbuch。\r\r出版と同時に米国で購入しました。ジェイソン・デビッド・フランク氏 直筆サイン パワーレンジャー　#1 アメコミ。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。中国古玩 古硯 写真集「寿石斎蔵硯集 史樹青題」謝興民 編。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。「HAWAIIANA」The Best of Hawaiian Design。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。David Hamilton Erotische Geschichten 箱付き。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。希少 洋書 生殖の神経制御 生理と行動。\rよろしくお願いいたします。VW TYPE3 1500&1600 Manual オーナーズマニュアル。